2004年08月05日

仕込み

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 毎日 いろんなもん 作ってる 昨日あたりから 献立が あたまに じゃんじゃん(パチンコみたい)浮かぶ 頭に浮かんだら スグ具現化しないと 忘れちまうので 朝からせっせと仕込みにはいる 色止め上げナスと 作り湯葉の冷やし冷や鉢 明日の献立より デビューですが 油とナスの甘み湯葉の触感と甘さと煮こごりの清涼観 試食は 明日の朝 失敗したら ごめんさい まだ わからん。


  
posted by あづま at 00:00| 日記