2005年08月21日

お盆休みリフレッシュ

 盆休みは 遊びすぎ かなり リフレッシュできた 得るものもたくさんあったり 仕事のヒントもたくさんひろったけどね 休み明けてから 少しいてこまされるほどいそがしい 土曜日 少しゆっくりできたかなって 感じだった さ〜 旅行中のレア写真も 明日アップ 土佐の高知は えがっだよ〜〜


posted by あづま at 00:00| 日記

2005年08月11日

あつい〜とける

 もう 暑すぎて溶けそうっす。 流石にだらけそ でも なんとか持ちこたえてるけど やはり 最近 夏バテを言うものを はじめて 体験する 夏には いつも 太るのだが 今年は 痩せてしまった 食欲の落ちることが まったくなかった人だけど この年になると そうは いかね〜 食欲も落ちて 夏バテだ。。。 仕込みはやはり 昼より夜中が やりやすいけど 時間的に出来るものと出来ないものが あるので やっぱり 夜中の仕込みにはむりがあるね せっかく痩せたから 起きる時間も健康的なサイクルになおそうかな 11時に寝て 朝6時おきなんて 理想かな(でも無理じゃけど)。 こないだの月曜日に 市場にイク なんとなく ふらっと ほんとの事言うと 寝れんかったから 定休日に買う予定もないのに 行ってみた  やっぱり 市場には こまめにいかんと 3kg物のマナガツオを発見した 即買い 今日 一夜軽く塩干しした物を 石野の西京みそにつけ込んでみた 昔から みそ漬けの味付けには 自信あり! こんな物はめった仕込み出来へんがな 金曜日よ土曜日の二日間に夜の予約のおや草間に出す予定 あえてあらの処理をせず カマの所を大きめにとってみたりなんかして 味噌ずけ作りながら 一人 にや笑いだった お値打ち物のマナガツオ 嫁にはくわさん。

posted by あづま at 00:00| 日記

2005年08月02日

カード端末新しくなりました

 休み明けにしては 順調な すべり出し いつも 休み明けは 休みぼけで昼過ぎまで 頭まわらんけど 今日は 仕事始めの時間も はやかったので 頭の回転も絶好調だった。昼過ぎにカード会社の方が端末の入替えに来た 今日から新しい端末になって ややこしくなった 今度は暗証番号とか カードによって 惜別がかわったりと 最近はカード犯罪が 多いので 端末のセキュリティーも 以前の機械に比べて かなら 高いらしく カードのフタ空けただけで カード会社に連絡がいくそうな〜 すごいね これで うちのお客様のセキュリティーも万全です。 最近は本当にカードの時代 決済をカードで されるお客様が 多くなった ポイントつくし 有る意味 お得かな 航空会社が出してる カードも多いね〜 ワシもそろそろカードもってみようかな その前に だれかさん説得しないと 我が家は小遣い制です 早く大人になりたなー


posted by あづま at 00:00| 料理/店のご案内

2005年08月01日

久しぶりに予定のない休み

 定休日 やすみ 久しぶりに 何もなく 過ごす 幸せじゃ〜 予定無いの 普段休みは いろいろって仕事の時以上に時間に追われる がっ 今日は 自分の時間を有効に使える でっ なにしたかって言うと 昼から店で 夕方まで 昼ねしてました 休みでも 店にはいらないと 落ち着かない 結局店で 1日すごす そうです 私の趣味は 先日から 仕事じゃもんね〜 つ〜か 友達おらんだけかもしれんね。   夕方から 知り合いの店に以前から顔だしますって 全く言っていなかったので ちょっと 顔だしてみたりした 、 そのみせ お母さんが引退して 娘は切り盛りしている なかなか 商才のあるむすめ 若干21歳 やはり 商売センスは 生まれつきを 親の背中をちゃんと見てそだったんだね〜 偉いね ワシとは おおちがいじゃ 1時間程 ぐだぐだ して 帰った また がんばらんといけないって思った だから 趣味仕事



posted by あづま at 00:00| 日記